🌟今天分享一道简单又美味的家常素菜——橄榄菜炒豆角！这道菜色香味俱全，完全不需要肉类也能让人食欲大开。👀

首先，准备好新鲜的豆角和一瓶优质橄榄菜。豆角洗净后切成小段，焯水备用；橄榄菜则可以提前用清水稍微冲洗一下，去除多余的咸味。接着，在热锅中倒入适量植物油，放入蒜末爆香，随后加入豆角翻炒几下。💡当豆角变得翠绿且微微软熟时，加入橄榄菜，快速翻拌均匀。调味只需少许盐或生抽即可，因为橄榄菜本身已经带有咸鲜风味。最后，撒上一些葱花点缀提香，一盘香气扑鼻的橄榄菜炒豆角就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维，非常适合健康饮食爱好者尝试哦！🌱快动手试试吧～