海鲜控们看过来！今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——红烧扇贝 🦪。这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的扇贝，再搭配上葱姜蒜和一些调味料，就能轻松搞定。

第一步，将扇贝清洗干净，用开水稍微焯一下，去除杂质。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入适量的生抽、老抽、糖和清水，调成酱汁。把焯好的扇贝放入锅中，小火慢炖几分钟，让扇贝充分吸收酱汁的味道。最后撒上一些香菜或者葱花点缀，一盘诱人的红烧扇贝就完成啦！😍

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作。快试试吧，让你的家人也尝尝你的厨艺！🍴💕