导读 提到传统油茶,是不是瞬间勾起了你对家乡的记忆?这道承载着老一辈记忆的小吃,不仅是味蕾上的享受,更是情感的传承。今天就来一起学习如何...
提到传统油茶,是不是瞬间勾起了你对家乡的记忆?这道承载着老一辈记忆的小吃,不仅是味蕾上的享受,更是情感的传承。今天就来一起学习如何制作这份地道的传统美味吧!😋
首先准备好主要食材:糯米粉、花生、芝麻、茶叶和一些调味料。将糯米粉用小火慢慢炒至金黄,散发出诱人的香气;花生与芝麻同样炒熟后捣碎,混合在一起,撒上一点盐提味,这就是油茶的灵魂配料啦!☕️
接着泡好茶叶,煮沸后加入之前准备好的配料,搅拌均匀即可。一碗热腾腾的传统油茶端上桌,浓郁的茶香夹杂着坚果的醇厚,让人垂涎欲滴。喝上一口,仿佛回到了小时候奶奶家的小厨房,满满的温暖与幸福。❤️
快来试试吧,让这份“老一辈的味道”延续下去,给家人带来一份特别的关怀!💪✨
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