夏天的夜晚，怎能少得了田螺的身影？😋 今天教大家做一道经典的辣炒田螺，保证让你吃得满嘴香，停不下来！🌶️先把新鲜的田螺清洗干净，剪掉尾部，方便入味。热锅凉油，放上姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢！🔥接着倒入田螺翻炒，加入料酒去腥，再撒上秘制的辣椒粉和孜然粉，继续翻炒至均匀。最后加点酱油和糖调味，焖煮几分钟让味道渗透进去，一盘香辣诱人的辣炒田螺就完成啦！💃田螺外壳红亮诱人，一口咬下去，汤汁鲜辣浓郁，简直让人欲罢不能！🍻配上一杯冰啤酒，绝对是夏日宵夜的最佳拍档！🍺快来试试吧，保证让你成为朋友圈里的烹饪达人！🌟