导读 🌟 准备材料首先,准备好虫草花和新鲜鸡蛋,还有几片姜片。虫草花富含营养,搭配鸡蛋简直是绝配!再备些清水,让这碗汤更加鲜美。🍳 烹饪...
🌟 准备材料
首先,准备好虫草花和新鲜鸡蛋,还有几片姜片。虫草花富含营养,搭配鸡蛋简直是绝配!再备些清水,让这碗汤更加鲜美。
🍳 烹饪步骤
第一步,将虫草花用清水浸泡10分钟,清洗干净杂质,然后沥干备用。接着,锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。✨
第二步,水开后,轻轻打入鸡蛋,根据个人喜好可以搅拌成蛋花状,或者保持完整蛋液状态。随后,加入虫草花,小火慢炖5分钟,让味道充分融合。
🍵 出锅享用
最后,依据口味加盐调味即可关火。一碗香气四溢、营养丰富的虫草花鸡蛋汤就完成啦!不仅暖胃还滋补,非常适合秋冬季节享用哦~💕
记得分享给家人一起品尝,健康又美味!🍲✨
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