提到纽约，很多人会想到繁华的都市景象和自由女神像。但今天，我们要聊聊纽约另一种代表性的存在——美式披萨！😋 这种披萨以其厚实的饼底和丰富的配料闻名，是无数吃货心中的梦想美味。

首先，制作正宗的老纽约美式披萨，你需要准备高筋面粉、酵母、盐和水来制作面团。将这些简单的食材混合后，放置温暖处发酵至两倍大，这是披萨饼底松软的关键步骤之一。🧀 在等待的过程中，可以准备你喜欢的各种配料，比如新鲜的马苏里拉奶酪、意式香肠、青椒和蘑菇等。

接着，将发酵好的面团擀成圆形饼底，均匀地铺上番茄酱，撒上奶酪和其他配料。放入预热至高温的烤箱中，大约15-20分钟即可出炉。🔥 出炉后的披萨边缘金黄酥脆，内部却依旧柔软，每一口都能感受到浓郁的奶酪与配料交融的美味！

最后，别忘了搭配一杯冰凉的可乐或啤酒，享受这份来自纽约的经典风味吧！🍻 美食分享 纽约味道 披萨控