今天给大家分享一道简单又营养的美食——面皮&烤麸！💃这道菜不仅做法简单，而且健康低脂，特别适合追求健康饮食的朋友尝试哦～💚

首先，准备好食材：面粉、水、酵母和一些常见的调料如生抽、老抽、糖等。💪第一步是制作面团，将面粉加水揉成光滑的面团后静置醒发，接着通过反复洗面，得到筋道的面筋和淀粉水。🔥这个过程需要一点耐心，但看到最终成果时，你会发现一切都是值得的！

接下来就是烤麸的制作啦～把洗好的淀粉水蒸熟切块，再用油煎至金黄，最后加入调味料翻炒均匀。🍳成品色泽诱人，外酥里嫩，香气扑鼻，简直是下饭神器！🍛

无论是搭配米饭还是作为凉拌菜，这道菜都能让你胃口大开！🍴快来试试吧，让家人朋友也爱上这道美味！💖