导读 春天来了,万物复苏,最适合做一款浪漫的樱花慕斯蛋糕啦!这款蛋糕不仅颜值爆表,而且口感细腻顺滑,绝对是朋友圈晒图神器~✨首先准备好材...
春天来了,万物复苏,最适合做一款浪漫的樱花慕斯蛋糕啦!这款蛋糕不仅颜值爆表,而且口感细腻顺滑,绝对是朋友圈晒图神器~✨
首先准备好材料:新鲜的樱花瓣、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、酸奶和消化饼干。第一步是制作蛋糕底,将消化饼干压碎后混合融化的黄油,铺在模具底部,压实后放入冰箱冷藏定型。接着就是制作樱花慕斯液,将泡软的吉利丁片加入温热的酸奶中搅拌均匀,再与打发的淡奶油混合,最后撒入几朵腌制好的樱花瓣增添色彩。倒入模具后再次冷藏4小时以上,让慕斯层凝固。最后装饰一下,撒上些干燥樱花或者糖粉,一个梦幻的樱花慕斯蛋糕就完成啦~💕
快动手试试吧!无论是自己享用还是招待朋友,这款蛋糕都能带来满满的幸福感~🌸🍰
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