今天给大家分享一道健康又美味的素食料理——丹贝（天贝）的做法！🍴💖

丹贝是一种由大豆发酵制成的传统印尼食品，富含优质蛋白质，是素食者的理想选择。🌟

首先，准备好原材料：干大豆、发酵剂和一些调味料。🌱先把大豆浸泡一夜，然后煮熟捣成泥状，加入发酵剂密封发酵约24小时。⏳等到丹贝成型后，就可以开始烹饪啦！🔥

推荐做法：将丹贝切片煎至金黄，搭配青椒、洋葱一起翻炒，撒上少许盐和胡椒调味。🍳🌶️最后淋上一勺酱油提鲜，香气四溢！😋

丹贝不仅营养丰富，还口感独特，适合搭配沙拉或米饭食用。🍚🥗快来试试吧，为你的餐桌增添一份自然的美味！🌿💕