导读 🌟 准备食材首先,准备好新鲜的海带、嫩滑的豆腐和排骨。别忘了还有姜片、葱花和调味料哦!海带富含碘元素,豆腐软嫩可口,排骨鲜香多汁,...
🌟 准备食材
首先,准备好新鲜的海带、嫩滑的豆腐和排骨。别忘了还有姜片、葱花和调味料哦!海带富含碘元素,豆腐软嫩可口,排骨鲜香多汁,三者结合简直是味蕾的盛宴。✨
🍴 制作步骤
第一步,将排骨焯水去血沫,捞出备用。接着,用清水泡发海带,切成适当大小。把排骨、海带和姜片一起放入锅中,加适量清水炖煮1小时。⏳
第二步,加入切块的豆腐继续炖煮20分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花,调入盐和胡椒粉,一碗香气扑鼻的海带豆腐排骨汤就完成啦!🎉
🍲 小贴士
1. 海带提前泡发,口感更佳。
2. 炖煮时保持小火,汤汁更加浓郁。
3. 可根据个人口味添加枸杞或香菇提味。
快试试这道简单又美味的家常汤品吧!😋
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