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🌟我的超级超级最爱的一道菜——冬菇蚝豉焖猪肉🍴

导读 提到美食,每个人心中都有一道“心头好”。而对于我来说,这道【冬菇蚝豉焖猪肉】就是无可替代的存在!🍲✨冬菇的香气浓郁,蚝豉的鲜味醇厚...

提到美食,每个人心中都有一道“心头好”。而对于我来说,这道【冬菇蚝豉焖猪肉】就是无可替代的存在!🍲✨冬菇的香气浓郁,蚝豉的鲜味醇厚,再加上猪肉的嫩滑口感,简直是舌尖上的极致享受!😋

首先,准备好新鲜的冬菇和蚝豉,再挑选一块五花肉,肥瘦相间才够香。先把五花肉切块焯水去腥,然后用少许油煎至表面微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康也更香。接着放入冬菇和蚝豉翻炒,加入适量生抽、老抽和料酒调味,最后倒入热水焖煮半小时。⏰⏰时间一到,揭开锅盖,整个厨房都被那诱人的香味填满啦!🎉

这道菜色泽红亮,味道鲜美,每一口都能感受到食材的原汁原味。无论是搭配米饭还是单独品尝,都非常美味!🍚🍴快试试吧,让这道家常菜成为你餐桌上的新宠!💕