夏天到了，凉拌菜成了餐桌上的常客！今天给大家分享一道超简单的凉拌海蜇皮做法，清爽又开胃～😋

首先，准备好新鲜的海蜇皮，用清水冲洗干净后浸泡30分钟，去除多余盐分。接着，将黄瓜切丝、胡萝卜切片，再准备一些香菜和蒜末增添风味。食材备好后，把海蜇皮切成适口大小，与蔬菜混合放在盘中。倒入适量的生抽、醋、香油，撒上蒜末和辣椒粉（可选），最后淋上一勺糖提鲜。搅拌均匀即可食用！💃

这道凉拌海蜇皮口感脆爽，酸甜适口，非常适合夏日解暑。而且制作过程简单快捷，新手也能轻松搞定哦～💛快试试吧，让你的家人朋友都爱上这道美味！🍴✨