导读 你是不是也喜欢那颗颗酥脆、香气四溢的油炒花生米?今天就来教大家如何轻松做出这道经典的家常小菜吧!😉首先,准备好新鲜的花生米和适量的...
你是不是也喜欢那颗颗酥脆、香气四溢的油炒花生米?今天就来教大家如何轻松做出这道经典的家常小菜吧!😉
首先,准备好新鲜的花生米和适量的食用油。😊将花生米放入冷水中浸泡大约5分钟,这样可以让花生更容易入味。接着,把泡好的花生沥干水分备用。💪
热锅凉油,将花生米倒入锅中,用中小火慢慢翻炒。🔥记得一定要不停搅拌,避免花生受热不均而炒糊。当听到噼啪声逐渐减少,花生颜色变得金黄时,就可以关火啦!🎉
最后,将炒好的花生米倒在铺有厨房纸巾的盘子里,让多余的油脂被吸走,这样吃起来更健康哦!🌱待稍微冷却后,撒上一点点盐或者糖调味,搅拌均匀即可享用。
这道简单又美味的油炒花生米,无论是作为下酒菜还是日常零食,都非常适合哦!🍻✨
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