夏天来了，一道清爽又简单的凉拌海蜇头绝对是餐桌上的救星！无需开火，也不用耗费太多时间，只需要简单几步就能搞定一盘美味佳肴。首先准备好新鲜的海蜇头，用清水冲洗干净后稍微泡一会儿，去除多余的咸味。接着准备配料，切一些黄瓜丝、胡萝卜丝，再备上香菜和蒜末，这些都是提味的好帮手。调制酱汁是关键，可以用生抽、醋、少许糖和香油混合均匀，喜欢辣的可以加点辣椒油。将所有食材和酱汁混合在一起，轻轻拌匀，让每一片海蜇头都裹满酱汁。最后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。这道凉拌海蜇头脆爽可口，酸甜适中，绝对是夏日开胃的最佳选择！✨记得分享给家人朋友一起享用哦～🍴