日常生活中，燕麦米和燕麦片常常被用来制作健康餐品，但你知道它们的区别吗？🤔 其实，燕麦米是燕麦去壳后保留完整颗粒的产品，而燕麦片则是经过压扁处理的薄片状，更适合快速冲泡或煮粥。✨

那么问题来了：如何让燕麦米变得软糯易嚼呢？ 首先，提前浸泡是个好办法！用清水将燕麦米浸泡2-4小时，这样可以大大缩短烹饪时间。其次，在煮的过程中，建议采用小火慢炖的方式，保持锅内水量充足，直到米粒完全吸收水分膨胀即可。⏳

无论是燕麦米还是燕麦片，都富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，是健康饮食的好选择哦！🍴 所以，下次不妨试试用燕麦米熬一碗香甜软糯的粥，搭配水果坚果，既营养又美味！🌈