导读 🌟【开胃前菜】🌟周末心血来潮决定挑战一下肉蟹煲!买回新鲜的肉蟹,清洗干净后用姜葱腌制去腥,等待入味。与此同时,准备好土豆、年糕和豆...
🌟【开胃前菜】🌟
周末心血来潮决定挑战一下肉蟹煲!买回新鲜的肉蟹,清洗干净后用姜葱腌制去腥,等待入味。与此同时,准备好土豆、年糕和豆腐等配菜,它们将是这道菜的灵魂伴侣!
🔥【烹饪时刻】🔥
热锅冷油,爆香蒜末和辣椒圈,散发出诱人的香气。接着放入腌制好的肉蟹翻炒,加入料酒提鲜,再倒入秘制酱汁,焖煮至蟹壳变红。此时加入土豆和年糕,让它们充分吸收汤汁的精华。最后撒上一把葱花点缀,一道色香味俱全的肉蟹煲就完成了!
🍚【享受美食】🍚
端上桌的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,让人食欲大增。每一口都是满足感的升级,特别是吸满汤汁的年糕,Q弹软糯,简直是米饭杀手!吃完这顿,我感觉自己已经成功晋级为“干饭人”💪。赶紧试试吧,保证让你停不下来!🍴✨
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