导读 ✨想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就试试这道红烧排骨藕片吧!简单几步就能搞定,厨房小白也能轻松上手。首先准备好新鲜的排骨和...
✨想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就试试这道红烧排骨藕片吧!简单几步就能搞定,厨房小白也能轻松上手。首先准备好新鲜的排骨和脆嫩的莲藕,再搭配苹果柠檬汁,酸甜的味道会让整道菜更加开胃哦!💪
先把排骨焯水去腥,然后用生姜、蒜爆香,倒入适量生抽、老抽调色调味,加入清水炖煮至肉质软烂。接着放入切好的莲藕块,继续慢火焖煮,直到汤汁浓郁,藕片也充分吸收了排骨的鲜香。最后淋上自制的苹果柠檬汁,不仅提味还解腻,酸甜中带着清香,简直让人欲罢不能!🍋🍎
这道菜不仅颜值在线,营养也十分丰富,排骨提供蛋白质,莲藕富含膳食纤维,苹果柠檬汁则增添了独特的风味。快动手试试吧,让家人一起享受这份家常美味!🍴💕
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