寒冷的冬天，来一锅热腾腾的冬笋豆腐煲最合适不过了！不仅暖胃还暖心✨。今天就和大家分享这道简单又美味的家常菜——冬笋豆腐煲。

首先准备好新鲜的冬笋剥壳切片，再搭配嫩滑的北豆腐，切成适口大小。起锅烧油，先将冬笋片煸炒至微黄，散发出清香的味道。接着放入豆腐块，轻轻翻动避免碎裂，再加入适量清水或高汤，调入生抽、老抽提色增味，撒上少许盐和胡椒粉调味。最后放入几颗枸杞点缀，小火慢炖几分钟让食材充分融合。

揭开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来，汤汁晶莹剔透，冬笋脆嫩而鲜美，豆腐滑嫩可口。这道菜不仅颜值在线，营养也十分丰富，是一家人共享的温馨美味❤️。快试试吧，让你的餐桌多一份冬日的温暖！🍲🔥