💡 开胃小菜推荐

炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌黄瓜银耳绝对是餐桌上的亮点！不仅制作简单，而且营养丰富，是健康饮食的好选择。让我们一起学习如何轻松制作这道美味吧！

准备工作很简单，你需要准备新鲜的黄瓜、泡发好的银耳以及一些调味料，比如醋、生抽、香油和少许糖。首先，将银耳撕成小朵后焯水，过凉水备用；黄瓜切片或切丝，保持清脆口感。接着，混合所有材料，加入适量调料搅拌均匀，最后撒上一把芝麻增香提味。一道色香味俱全的凉拌黄瓜银耳就完成啦！

🍴 小贴士

1. 银耳提前用温水泡发，口感更佳。

2. 调味时可根据个人口味调整酸甜度。

3. 冰镇一下再食用，更加清凉爽口哦！

这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧！😋