导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜鱼头汤最合适不过了!不仅味道鲜美,还特别养生哦~今天就跟着美食达人@乐儿6395 学习这道家常版的冬瓜鱼...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜鱼头汤最合适不过了!不仅味道鲜美,还特别养生哦~今天就跟着美食达人@乐儿6395 学习这道家常版的冬瓜鱼头汤吧!✨
首先准备好食材:新鲜鱼头一个、冬瓜适量、姜片几片、葱一根。先把鱼头清洗干净,在锅里稍微煎一下,这样可以让汤更浓郁哦~接着放入切块的冬瓜和姜片,倒入清水,大火煮开后转小火慢炖。大约半小时左右,你会看到汤色变成诱人的奶白色,冬瓜也变得软糯,最后撒上葱花调味即可!🍃
这碗汤清甜爽口,既有鱼头的鲜香又有冬瓜的清香,非常适合一家老小享用。记得趁热喝哦,暖心又暖胃!💕快来试试吧,简单又美味的家庭料理就是这么easy~🍴🐟
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