鸡脖不仅肉质鲜嫩，还富含胶原蛋白，是很多家庭聚餐和朋友聚会时的热门下酒菜。今天就来教大家如何制作这道让人垂涎三尺的美味鸡脖吧！😋🍴

首先，准备新鲜的鸡脖500克，清洗干净后切成适当大小。接着，用料酒、生抽、老抽、生姜片腌制20分钟，让鸡脖充分入味。腌制期间，可以准备一些香辛料，如八角、桂皮、干辣椒等，为菜品增添层次感。🌶️🌟

腌制完成后，将鸡脖放入锅中翻炒至表面微黄，再加入适量清水，放入香辛料，小火慢炖30分钟。待汤汁收浓，撒上葱花即可出锅。一道色香味俱佳的鸡脖就完成啦！🎉🍴

这道鸡脖不仅适合做下酒菜，也是家庭聚餐的好选择。快动手试试吧，保证让你和朋友们大呼过瘾！🍻🍗