寒冷的冬日，一碗热腾腾的清汤鱼翅绝对是暖心之选！💖 今天就来教大家如何在家轻松制作这道高颜值又营养丰富的美味。首先准备好食材：鱼翅（可用假鱼翅代替）、鸡骨架、姜片和葱段。✨

第一步是熬制高汤，将鸡骨架放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后加入姜片和葱段，小火慢炖至少1小时，直到汤色乳白，香气四溢。接着将鱼翅用温水泡发，清洗干净后加入高汤中，继续小火慢炖20分钟。🍲

最后撒上些许盐调味，一锅晶莹剔透、鲜美无比的清汤鱼翅就完成啦！🌟 这道菜不仅口感细腻，还富含胶原蛋白，特别适合全家人一起享用哦～👩‍🍳👨‍🍳 想学更多美食杰的家常菜吗？快来关注我吧！🍴💕