导读 今天要给大家分享一道超级美味的家常菜——砂锅版石板豆腐!🍲🔥这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。😋首先准备食材:...
今天要给大家分享一道超级美味的家常菜——砂锅版石板豆腐!🍲🔥这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。😋
首先准备食材:嫩豆腐一块、香菇几朵、青椒一个、红椒一个,还有葱姜蒜适量。把这些材料都切好备用。🍳🌿然后热锅凉油,把豆腐煎至两面金黄,这样能让豆腐更加入味且口感更佳哦!💛接着放入葱姜蒜爆香,再加入香菇翻炒,最后倒入适量清水煮沸。💦
接下来就是关键步骤啦!把煎好的豆腐轻轻放入砂锅中,加入之前调好的酱汁(生抽、老抽、糖、盐),再撒上青红椒圈,盖上锅盖焖煮几分钟。⏰等到汤汁收浓,香气四溢的时候,就可以关火出锅啦!dish_with_steaming_food
端上桌前可以撒点葱花点缀,颜值瞬间提升不少!✨这道砂锅版石板豆腐不仅味道鲜美,而且营养丰富,绝对让你回味无穷!🍴💕快动手试试吧!
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