寒冷的冬日，来一道热腾腾的韭黄炒肉丝吧！这道菜不仅色香味俱全，而且做法超简单，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的快手家常菜🌟。

首先准备好食材：新鲜的韭黄一把（约200克）、里脊肉150克、蒜末少许。将韭黄洗净切段，肉切成细丝，用少量盐、生抽和淀粉腌制10分钟，让肉丝更嫩滑哦！接着热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，再加入蒜末爆香，最后放入韭黄大火快炒，加点盐调味即可出锅！🔥

韭黄特有的清香搭配肉丝的鲜嫩，每一口都让人回味无穷😋。配上一碗白米饭，简直完美！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧，让家人爱上你的厨艺吧！💕