今天给大家分享一道家常菜——牛肉片炒洋葱，色香味俱全，超适合忙碌的工作日！😋首先准备好食材：新鲜的牛肉片200g、洋葱半个、蒜末适量。准备工作是成功的一半哦！💪

第一步：腌制牛肉。将牛肉片放入碗中，加入少许生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，这样炒出来的牛肉更嫩滑。📝

第二步：热锅凉油。锅中倒入适量食用油，油热后下入蒜末爆香，接着放入腌好的牛肉片快速翻炒至变色，盛出备用。🔥

第三步：炒洋葱。利用锅底余油，加入切好的洋葱丝，大火快炒，直至洋葱微微透明且散发出诱人香气。🌿

最后一步：合炒。将之前炒好的牛肉片回锅，与洋葱一起翻炒均匀，调入适量盐和黑胡椒提味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，牛肉的鲜嫩搭配洋葱的甜香，每一口都是满足感！💖记得趁热享用哦～ slurp