导读 馄饨作为中国传统美食,其晶莹剔透的馄饨皮总是让人垂涎欲滴。今天就来分享一款简单易学的家庭版透明馄饨皮制作方法!😋首先准备好澄粉(小...
馄饨作为中国传统美食,其晶莹剔透的馄饨皮总是让人垂涎欲滴。今天就来分享一款简单易学的家庭版透明馄饨皮制作方法!😋
首先准备好澄粉(小麦淀粉)和玉米淀粉,按照一定比例混合,加入适量沸水搅拌成团。记得一定要用沸水哦,这样能让面团更加筋道有弹性!🔥接着将面团放在案板上反复揉搓至光滑,静置松弛15分钟。这段时间可以准备自己喜欢的馅料,比如鲜肉、虾仁或者蔬菜等,丰富口感更美味!🐟🦐
最后用擀面杖将面团擀成薄片,借助模具压出圆形馄饨皮即可。透明的馄饨皮包裹住多汁的馅料,下锅煮熟后晶莹剔透,每一口都充满幸福感!🍲💕
快来试试吧,让家人一起享受这份简单又精致的美味!👨🍳👩🍳
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