大家好！今天要和大家分享一款简单又美味的传统咸菜——苏子叶咸菜的做法。💛这款咸菜不仅味道独特，还富含营养，非常适合搭配米饭或粥食用哦！

首先，准备好新鲜的苏子叶🍃，将其清洗干净并晾干水分。接着，将盐均匀地撒在每片叶子上，轻轻揉搓使其入味。这个步骤是关键，能让咸菜更香更入味呢！🌟

然后，将处理好的苏子叶层层叠放在密封罐中，每一层之间可以撒些辣椒粉、大蒜末或者其他喜欢的调料增添风味。压实后倒入适量酱油和米醋，确保所有叶子都被液体覆盖。腌制大约一周左右，就可以开动啦！⏰

最后，记得定期检查咸菜的状态，适当调整口味。这样制作出来的苏子叶咸菜酸辣适口，清香四溢，绝对让人回味无穷！😋

快动手试试吧，给家人带来一份健康与美味的惊喜！🍴✨