清明节是中国传统节日之一，也是踏青与祭祖的重要日子。在这个特别的时节里，人们常会制作一些具有地方特色的美食来缅怀先人，比如用水萩鼠曲草（水菊）制作的传统点心。今天就为大家分享一下如何用这些天然食材制作出美味又健康的冷冻食品！👇

首先，准备好新鲜采摘的水萩鼠曲草和水菊，洗净后焯水备用。接着将它们捣碎成泥状，与糯米粉混合揉搓均匀，形成柔软的面团。加入适量糖分调味，让整个面团散发出淡淡的甜香。然后，将面团分成小剂子，包入红豆沙或其他喜欢的馅料，捏成圆形或方形的小饼。把这些小饼整齐地摆放在铺了油纸的托盘上，放入冰箱冷冻室保存。冷冻后的成品不仅方便携带，还能随时享用这份来自春天的馈赠！🌿

这个清明节，不妨亲手尝试制作这款充满自然风味的美食吧！不仅能感受到传统文化的魅力，还能为家人送上一份温暖的心意。🌟