铜锣烧，这个充满日式风情的小点心，不仅是哆啦A梦最爱的零食，更是许多人童年的甜蜜回忆！今天就来分享一下它的做法吧~💕

首先准备好材料：鸡蛋2个、细砂糖50克、蜂蜜15克、低筋面粉90克、泡打粉1/2小勺、牛奶适量、红豆沙馅适量。🍳🥚

第一步是制作饼皮：将鸡蛋和糖混合搅打均匀，加入蜂蜜搅拌至融合，筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻拌匀后加入牛奶调成面糊。接着用平底锅小火加热，舀一勺面糊摊成圆形薄饼，两面金黄即可。🍪✨

第二步就是组装啦！取一片饼皮，抹上一层厚厚的红豆沙，盖上另一片饼皮，一个可爱的铜锣烧就完成啦！😋💛

快来试试吧，让这份简单又温暖的美味陪伴你的午后时光吧～☕💛