炎炎夏日,来一道清新滋补的【青橄榄鲍鱼炖瘦肉】再适合不过了!这款汤品不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合一家老小享用。💛
首先准备食材:新鲜青橄榄5颗、优质干鲍鱼1只、猪瘦肉200克,以及一些姜片和清水。食材的新鲜程度直接影响口感哦!先把瘦肉切块焯水去腥,鲍鱼提前泡发好备用。✨
接下来是关键步骤:将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,水量以刚好没过食材为宜。最后放入几片姜片去腥增香。盖上盖子,选择隔水炖煮约2小时。时间到了之后,揭开盖子,一股清香扑鼻而来,青橄榄的酸爽与鲍鱼的鲜甜完美融合,汤汁清澈见底,喝一口暖胃又舒心。🤤
这道汤不仅解腻开胃,还能清热润燥,非常适合家庭日常饮用。快动手试试吧,让家人品尝这份健康美味!🍴💕