在这个快节奏的生活中，偶尔也需要停下来为自己和家人准备一道简单又美味的菜肴。今天就来分享一道经典的家常菜——老醋木耳！💖

首先，准备好新鲜的黑木耳，提前泡发洗净，再用开水焯一下，这样既能保证口感脆爽，又能去除杂质哦！🌟接着，调制酱汁是关键，将适量的老陈醋、生抽、糖和少许盐混合均匀，喜欢的话还可以加入一点辣椒油，增添风味！🌶️

将处理好的木耳倒入碗中，淋上调好的酱汁，轻轻拌匀，最后撒上一些葱花或香菜点缀，一盘酸甜开胃的老醋木耳就完成啦！🌿这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，非常适合搭配米饭享用。😋快动手试试吧，让餐桌多一份清新滋味！🍴✨