秋天到了，山药成了餐桌上的常客！今天给大家分享一道简单又美味的山药料理——香煎山药饼！💕

首先，将新鲜山药去皮切块，蒸熟后捣成泥。加入适量糯米粉和盐，揉成光滑的面团。然后分成小剂子，压扁成饼状。🍳 将平底锅预热，刷上一层薄油，放入山药饼，小火慢煎至两面金黄。出锅前撒上一些葱花提香，简直让人垂涎三尺！🤤

这道菜外皮酥脆，内里却保持着山药独有的软糯口感，搭配一碗白粥，简直是绝配！🍲 而且热量比肉类低得多，健康又美味，特别适合家庭聚餐哦！👨‍👩‍👧‍👦 快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴✨