导读 寒冷的冬日里,来一碗暖胃又滋补的虫草花猪骨汤再合适不过了!💕今天就跟着美食达人 Serena 小美慧一起学做这道家常美味吧~✨首先准备好...
寒冷的冬日里,来一碗暖胃又滋补的虫草花猪骨汤再合适不过了!💕今天就跟着美食达人 Serena 小美慧一起学做这道家常美味吧~✨
首先准备好新鲜的猪骨和虫草花,这两种食材搭配在一起,既能提鲜又能补充营养哦!💪先把猪骨焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。接着将虫草花用温水泡发几分钟,让其充分吸收水分,这样煮出来的汤更加鲜美。🌿
接下来的关键步骤就是熬汤啦!把处理好的猪骨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1-2小时。待汤汁变得乳白浓郁时,加入泡好的虫草花,继续炖煮20分钟即可。😋最后撒上少许盐调味,一锅香气四溢的虫草花猪骨汤就完成啦!🎉
这碗汤不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,非常适合全家人享用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与健康~💛
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