😋今天来分享一道简单又美味的清蒸鲈鱼做法！鲈鱼肉质鲜嫩，清淡不油腻，非常适合追求健康饮食的朋友。让我们一起动手制作这道家常美味吧～

准备工作很简单：先把新鲜的鲈鱼清洗干净，在鱼身两侧划几刀，方便入味；再撒上少许盐腌制10分钟，去腥提鲜。接着准备姜丝和葱段铺在盘底，将鲈鱼放在上面，淋上一点料酒，增加香气。🔥蒸锅加水烧开后，把装鱼的盘子放入锅中，大火蒸8-10分钟即可（视鱼大小调整时间）。

出锅前撒上新鲜葱花，最后浇上热油，瞬间激发香味！✨这道菜色香味俱全，简直是餐桌上的小确幸～快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

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