导读 炎炎夏日,清爽的家常菜怎能少?今天给大家分享一道简单又美味的“蒜蓉蒸丝瓜”!这道菜不仅颜值在线,还健康低脂,绝对是餐桌上的小清新担...
炎炎夏日,清爽的家常菜怎能少?今天给大家分享一道简单又美味的“蒜蓉蒸丝瓜”!这道菜不仅颜值在线,还健康低脂,绝对是餐桌上的小清新担当~✨
首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、大蒜几瓣、生抽、蚝油和少许盐。先把丝瓜去皮切段,整齐地摆放在盘子里,撒上一点点盐腌制几分钟,让它稍微出点水,这样更入味哦~接着将大蒜剁成蒜蓉,用热油爆香,再加入适量生抽和蚝油调成酱汁。把调好的蒜蓉酱均匀铺在丝瓜上,放入锅中蒸8-10分钟即可。⏰
出锅后,一股清香扑鼻而来,蒜香与丝瓜完美融合,每一口都鲜嫩多汁!💕无论是搭配米饭还是单独享用,都非常开胃解腻。快动手试试吧,让你的家人也爱上这道简单又营养的好菜!🍴💖
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