今天给大家分享一道超受欢迎的家常美食——香酥鸡柳！这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，无论是作为家庭聚餐还是朋友聚会的小吃都非常合适哦！😋

首先准备食材：新鲜鸡胸肉切成条状，加入适量盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让鸡肉更入味。接着将鸡蛋打散，加入少许清水搅拌均匀，再准备一盘面粉和面包糠。将腌好的鸡柳先裹上一层薄薄的面粉，再蘸满蛋液，最后滚上面包糠，确保每一根鸡柳都均匀覆盖。🌾🍳

接下来就是最关键的一步啦！把处理好的鸡柳放入预热至180℃的油锅中，用中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出沥油。刚出锅的鸡柳香气扑鼻，咬一口酥脆可口，简直让人停不下来！🍴🔥

记得配上自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱或者辣椒酱，味道会更加丰富哦！🎉快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！