寒冷的冬日里，一碗热腾腾的白菜豆腐汤绝对是暖心又暖胃的选择！白菜和豆腐的搭配不仅简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日。✨

首先准备好食材：新鲜的大白菜、嫩滑的豆腐，再加点葱姜提味就足够啦！第一步是处理白菜，将白菜叶和白菜帮分开切，因为它们的熟化时间不同哦。接着把豆腐切成小块备用。起锅烧油，放入葱姜爆香，然后倒入白菜帮翻炒至软烂，再加入白菜叶继续翻炒几下。倒入适量清水，水量可以根据人数调整，大火煮开后转小火炖煮5分钟。最后放入豆腐块，加少许盐调味，再撒上一点胡椒粉增香，继续煮3分钟即可出锅。🍲

这道白菜豆腐汤汤汁清澈、味道鲜美，喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹了。❤️快试试吧，给自己和家人一份健康与幸福！