腊排骨是中国传统美食之一，深受大家喜爱。它不仅味道独特，还富含浓郁的腊香。今天就来分享几种简单易学的腊排骨做法，让你轻松在家制作美味佳肴！

首先，腊排骨炖汤是最经典的吃法之一。将腊排骨用清水浸泡30分钟去除咸味，然后与生姜片、红枣一起放入锅中，加水炖煮约1小时。汤汁清澈鲜美，喝上一碗暖胃又滋补，简直是冬日里的暖心选择！✨

其次，腊排骨炒青椒也是不可错过的美味组合。将腊排骨切块后煎至微黄，再加入青椒翻炒，最后撒些蒜末提香即可。这道菜色香味俱全，既下饭又开胃，非常适合家庭聚餐。

最后，腊排骨焖饭同样值得一试。只需将腊排骨与大米、胡萝卜丁混合放入电饭煲中，加入适量清水按下煮饭键，等待香气四溢的腊排骨焖饭出锅吧！🍚

快来试试这些家常做法，让腊排骨成为你餐桌上的常客吧！😋