江西特色牛骨粉，是赣鄱大地上的美味代表之一！一碗热腾腾的牛骨粉端上桌，那扑鼻而来的香气，简直让人垂涎三尺。今天就来教大家如何制作这道地道的江西美食吧！

首先，准备好新鲜的牛骨和优质米粉。将牛骨焯水后放入锅中，加入姜片、葱段，再倒入足够的清水，用小火慢慢炖煮至少4小时。⏰ 这样熬出来的汤底才会浓郁鲜美。接着，把提前泡好的米粉煮至八分熟，捞出备用。最后，将炖好的牛骨汤浇在米粉上，撒上些许香菜、葱花，再搭配几块炖得软烂的牛骨肉，一碗色香味俱全的江西特色牛骨粉就完成啦！🍛✨

这道牛骨粉不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，是一道老少皆宜的健康美食哦！🍲💕