忙碌的工作日结束后，周末的早午餐怎能少得了一道营养又美味的欧姆蛋呢？😋今天就来教大家如何制作这道简单又高颜值的早餐——早午餐欧姆蛋！跟着陈星僮一起动手吧～💚

首先准备好食材：新鲜鸡蛋2-3个、奶油少许、牛奶1勺、盐和胡椒粉适量，还可以加入你喜欢的配菜，比如番茄片、菠菜或者火腿丁～食材准备完毕后，将鸡蛋打入碗中，加入牛奶搅拌均匀，再撒入少量盐和胡椒调味，打散至蛋液起泡即可。🥚✨

接着开火热锅，放入一小块黄油融化，倒入蛋液小火慢煎。当蛋液开始凝固时，用铲子轻轻折叠成半圆形，继续加热1-2分钟，让内部完全熟透但保持嫩滑口感。最后装盘，点缀几片新鲜蔬菜或香草叶，颜值瞬间up！🌿🍴

这道欧姆蛋不仅操作简便，而且营养均衡，绝对是提升幸福感的完美选择！快试试吧～💕