💡芹菜香干是一道简单又营养的小炒，适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候。今天就教大家如何轻松做出这道菜！😋

首先准备食材：新鲜的芹菜、香干（豆腐干）、蒜末和辣椒（可选）。把芹菜洗净切段，香干切成小块备用。锅中倒入少许油，加热后放入蒜末爆香，再加入香干翻炒几分钟，让香干吸收香味。接着放入芹菜段，大火快速翻炒，加入适量盐、生抽调味。如果喜欢辣味，可以加入一些切好的辣椒，增加风味。最后撒上一点胡椒粉提鲜，翻炒均匀即可出锅！🌟

这道菜色香味俱全，芹菜清脆爽口，香干软嫩有嚼劲，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不错的选择！🍴💕快试试吧，懒人也能轻松搞定哦～