提到下酒菜，怎能少了这道经典美味——炒蚕蛹！✨这道菜不仅色泽金黄，香气扑鼻，更是让人回味无穷。蚕蛹经过简单的腌制和翻炒，外皮酥脆，内里却保留了鲜嫩的口感，每一口都能感受到它的独特魅力。😋

制作炒蚕蛹的关键在于火候的把控。🔥先用中火将蚕蛹煎至表面微焦，再加入辣椒、蒜末等调料爆香，瞬间满屋飘香。最后撒上一把葱花，不仅提色，还增添了一份清新的香气。绿油油的葱花配上金黄色的蚕蛹，视觉上就已经让人食欲大增！🌿

这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质，是健康又美味的选择。🍻无论是与朋友小聚还是独自享用，炒蚕蛹都能成为餐桌上的一颗璀璨明星。快动手试试吧，让你的味蕾也来一场热辣的冒险！🔥🔥🔥