沙茶酱可是餐桌上的“万能调味料”哦～无论是搭配火锅还是炒菜，都能让食物香气四溢。今天就教大家制作一款简单又美味的沙茶酱，让你在家也能轻松享受到地道风味！💪

首先准备好花生、虾米、蒜末等主要食材，记得将花生烤香后碾碎，这样能让酱汁更加浓郁香醇～接着用热油爆香蒜末和虾米，再加入辣椒粉、五香粉等多种调料翻炒均匀。最后倒入适量酱油与糖调和，小火慢熬至浓稠即可出锅啦～🍲✨

自制沙茶酱不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度或甜度，简直是厨房小白的福音！快来试试吧，为你的日常餐食增添一抹东南亚风情～🌍🍛