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家常鲜虾烧豆腐的做法 🍤🍳

导读 忙碌了一天回到家,最想吃的就是一道简单又美味的家常菜。今天就来分享一款“家常鲜虾烧豆腐”的做法,让你轻松搞定一桌好菜!💖首先准备好...

忙碌了一天回到家,最想吃的就是一道简单又美味的家常菜。今天就来分享一款“家常鲜虾烧豆腐”的做法,让你轻松搞定一桌好菜!💖

首先准备好食材:新鲜的大虾8只、嫩豆腐一块、青红椒各半个,还有葱姜蒜适量。先把大虾去壳去虾线,用少许盐和料酒腌制一下,这样更入味哦~接着把豆腐切成小块,青红椒切丝备用。🍳

热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再倒入腌好的虾仁翻炒至变色。接着放入豆腐块,轻轻推动锅铲让豆腐均匀裹上酱汁,再加入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟。最后加入青红椒丝,调入生抽、蚝油调味,收汁即可出锅啦!🍤

这道菜色泽诱人,鲜香滑嫩,不仅营养丰富还能满足你的味蕾需求。快试试吧,给家人一个惊喜!🎉