豆腐牛肉汤是一道家常又美味的汤品，简单易做却营养丰富！牛肉嫩滑，豆腐软嫩，搭配起来简直完美～今天就来教大家如何做出一锅香浓可口的豆腐牛肉汤吧！

首先准备好食材：新鲜牛肉切片、嫩豆腐一块、姜片几片、葱花少许，还可以准备一些香菜点缀。第一步是将牛肉用料酒和生抽腌制10分钟，去腥增香。接着在锅中加清水烧开，放入姜片，再加入腌好的牛肉煮至变色。这个时候就可以放入切块的豆腐啦！豆腐不要切得太小，以免煮烂，保持其原有的口感和形状。最后撒上葱花和香菜，淋上一点香油提味，一碗热腾腾的豆腐牛肉汤就完成啦！✨

这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合家庭日常食用哦！快试试吧～💖