导读 大家好!今天要和大家分享一款超受欢迎的甜点——脆皮蛋糕!这款蛋糕外酥里嫩,咬上一口,香脆的外壳与绵软的内芯完美结合,简直是味蕾的双...
大家好!今天要和大家分享一款超受欢迎的甜点——脆皮蛋糕!这款蛋糕外酥里嫩,咬上一口,香脆的外壳与绵软的内芯完美结合,简直是味蕾的双重享受!💛
首先,准备好所有材料:鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶和黄油。🍳 将鸡蛋和砂糖打发至浓稠状,加入过筛的面粉搅拌均匀,再倒入温热的牛奶和融化的黄油,混合成细腻的面糊。接着,将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱,以适当的温度烘烤。⏰
当蛋糕表面呈现出诱人的金黄色时,就可以出炉啦!✨ 出炉后的蛋糕趁热刷上一层蜂蜜或者糖浆,让表面更加晶莹剔透,增加一丝甜蜜感。最后,撒上一些坚果碎或者椰蓉点缀,不仅颜值爆表,口感也更丰富哦!
快来试试吧!无论是作为下午茶的伴侣,还是朋友聚会的小惊喜,这款脆皮蛋糕都能让你收获满满的赞美!💝
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