导读 寒冷的冬天里,一碗热腾腾的白菜豆腐汤最能暖胃暖心。这道菜做法简单,食材易得,简直是厨房小白的福音。首先准备好新鲜的大白菜叶子和嫩豆...
寒冷的冬天里,一碗热腾腾的白菜豆腐汤最能暖胃暖心。这道菜做法简单,食材易得,简直是厨房小白的福音。首先准备好新鲜的大白菜叶子和嫩豆腐,再备上一些葱姜蒜增添香气。✨
第一步,将大白菜洗净切块,豆腐切片备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入白菜翻炒至软。然后倒入适量清水,水量没过食材即可,大火煮沸后转小火炖煮5分钟。🌟 接着放入豆腐片,轻轻搅拌避免碎裂,继续炖煮3-5分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上少许盐和胡椒粉调味,一锅清香四溢的白菜豆腐汤就完成啦!🍳
这道汤清淡鲜美,既有白菜的清甜又有豆腐的滑嫩,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护❤️!
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!