导读 早上起来,来一份香甜松软的红枣花卷,绝对是幸福感爆棚的选择!今天就教大家如何制作这款颜值与味道兼备的小点心~💛首先准备材料:面粉50...
早上起来,来一份香甜松软的红枣花卷,绝对是幸福感爆棚的选择!今天就教大家如何制作这款颜值与味道兼备的小点心~💛
首先准备材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、红枣若干(提前泡软切碎)。将酵母用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。趁着醒发的时间,把红枣切碎备用。等面团发酵好后,加入红枣碎继续揉匀,再分成小剂子,用擀面杖擀成长方形薄片,然后像卷被子一样卷起来,切成小段即可。放入蒸锅静置20分钟二次发酵,最后大火蒸15分钟,关火焖3分钟揭盖,热腾腾的红枣花卷就完成啦!🌸💖
咬一口,红枣的天然香甜融入柔软的面香中,不仅好吃还能补充能量哦~快动手试试吧!💪🍴
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