导读 今天给大家分享一款健康又美味的老番瓜素包子的做法!💖首先准备食材:老番瓜(南瓜)、胡萝卜、香菇、豆腐干和一些香葱。把这些食材切成小...
今天给大家分享一款健康又美味的老番瓜素包子的做法!💖首先准备食材:老番瓜(南瓜)、胡萝卜、香菇、豆腐干和一些香葱。把这些食材切成小丁备用。接着将面粉加入酵母粉,用温水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。😉
等面团发酵的时候,可以开始炒馅料啦!热锅加油,先放入香菇丁翻炒出香味,再加入胡萝卜丁和豆腐干丁一起翻炒,最后撒上切好的香葱,加盐调味即可。✨
等面团发酵好后,排气并搓成长条,切成小剂子,擀成包子皮。包入之前炒好的馅料,捏紧收口,放入蒸笼二次醒发15分钟。⏰最后大火蒸15分钟,关火后再焖3分钟就可以出锅啦!🎉
香喷喷的老番瓜素包子就做好了,金黄诱人,营养丰富,快来试试吧!🍴✨
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