导读 今天给大家分享一道家常美味——糖醋排骨(简单版)!💖这道菜酸甜可口,外酥里嫩,绝对是餐桌上的“人气王”。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,...
今天给大家分享一道家常美味——糖醋排骨(简单版)!💖这道菜酸甜可口,外酥里嫩,绝对是餐桌上的“人气王”。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能轻松hold住全场!👏
首先准备好食材:新鲜的小排500克、生姜几片、蒜瓣适量。先把排骨焯水去腥,再用油煎至金黄,散发出诱人的香气。(✨关键步骤来了!)接着加入调好的糖醋汁,比例为:两勺糖、三勺醋、一勺生抽,翻炒均匀,让每块排骨都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀,色泽红亮的糖醋排骨就完成啦!🌟
这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,酸甜适中,老少皆宜。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕
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